Alimentazione del bambino

di Maglietta • 1996 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

22 figure - 126 tabelleSommario:Fabbisogni alimentari: Fabbisogni e livelli di assunzione raccomandatidi energia e nutrienti - Calorie e fabbisogno calorico - Proteine e fabbisogni proteici - Lipidi e fabbisogni lipidici- Glucidi e fabbisogni glucidici - Acqua e fabbisogno idrico - Minerali - Vitamine - Alimentazione del lattante: Allattamento al seno - Allattamento misto - Allattamento artificiale - Alimentazionedel neonato di basso peso: Problemi nutrizionali del neonato di basso peso - Fabbisogni alimentari del neonato di basso peso - Scelta del latte per il neonato di basso pesoModalità di alimentazione del neonato di basso peso - Latti speciali: Latti privi di lattosio - Formule per la terapia dell’allergia alle proteine del latte vaccino - Formule per la prevenzionedell’allergia alle proteine del latte vaccino ("formule ipoallergiche" o H.A.) - Formule speciali per patologie o condizioni cliniche particolari - Divezzamento: Principi generalidel divezzamento - Alimenti per il divezzamento - Formulazione dei pasti nel divezzamento - Alimentazione del bambino di 2 a e 3 a infanzia e dell’adolescente: Alimentazione nella seconda e terza infanzia - Alimentazione dell’adolescente - Appendice: I latti formulati. Caratteristiche e composizione