Principi di fisiologia applicata allo sport

di McArdle - Katch - Katch • 1997 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Biologia e chimica di base - Sezione I. Trasferimenti di energia e attività fisica: Trasferimenti energetici nell’organismo - Trasferimenti di energia durante l’esercizio muscolare - Dispendio energetico a riposo e durante il lavoro muscolare - Energia potenziale per compiere lavoro - Sezione II. Trasferimenti di energia e attività fisica: Macro-, micromolecole e acqua Energia degli alimenti per la pratica sportiva - Sezione III. Sistemi fisiologici di supporto: Sistema respiratorio - Sistema cardiovascolare - Sistema neuromuscolare - Ormoni, attività fisica e allenamento - Sezione IV. Adattamenti funzionali all’ allenamento: Allenamento del sistema esoergonico anaerobico e aerobico - Allenamento di forza - Sezione V. Fattori che influenzano le funzioni fisiologiche, i trasferimenti energetici e la performance: Ausili ergogenici - Attività fisica e fattori ambientali - Sezione VI. Correlazione tra attività fisica, composizione corporea, controllo del peso, età e salute: Composizione corporea - Obesità, attività fisica e controllo del peso corporeo - Attività fisica, invecchiamento e funzionalità cardiovascolare - Appendici: Sistema metrico e costanti di conversione in fisiologia applicata all’esercizio muscolare - Calcoli metabolici relativi a spirometria in circuito aperto - Esempi di dispendio energetico in attività di lavoro casalingo, ricreative e sportive (in kcal/min) - Stima della composizione corporea - Riviste scientificamente più spesso citate per la fisiologia dell’esercizio fisico - Ringraziamenti - Fonti delle illustrazioni - Indice analitico