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copertina di Bifidobacteria: microbiological aspects and probiotic potentialities

Bifidobacteria: microbiological aspects and probiotic potentialities

di Brandi - Biavati - Biasco • 2002 • dettagli prodotto

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ISBN: 9788847000179

Titolo: Bifidobacteria: microbiological aspects and probiotic potentialities

Autori: Brandi - Biavati - Biasco

Editore: Springer Verlag

Volume: Unico

Edizione: 2002

Lingua: Inglese

Finitura: Copertina flessibile

Pagine: 130

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