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DESCRIZIONE
La cucina naturale non è un concetto senza tempo e senza spazio e non è nemmeno il recupero di qualche mitico passato contadino. Le autrici hanno deciso di lavorare su una tesi (è naturale quella cucina che rispetta la natura degli alimenti e quella di chi li deve mangiare) e di evidenziarne tutte le implicazioni. Si sono soffermate soprattutto su quelle pratiche: compilare la lista della spesa, ideare un menu giornaliero, preparare una cena con gli amici o una festa per bambini.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788848102186
Titolo: Cucina naturale - 44 menu, oltre 200 ricette per il piacere di mangiare sano
Autori: Garavini - Honegger Chiari
Editore: Tecniche Nuove
Volume: Unico
Edizione: 1995
Collana: Salute e Benessere - Cucina Naturale
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 11x16 cm
Pagine: 352
Peso: 0.2 kg
RECENSIONI
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