Dolci naturali - 200 ricette per non sentirsi in colpa

DESCRIZIONE

Sono trascorsi più di dieci anni dalla prima edizione del testo. Dieci anni che hanno visto crescere in modo esponenziale l’attenzione alla cucina, all’alimentazione, al biologico. Eppure, questo libro rimane attualissimo per completezza e rigore, insuperato per la classificazione delle ricette in base agli ingredienti. Un classico della cucina naturale, lo si potrebbe definire oggi, che riproponiamo in una nuova edizione attenta al mutare dei gusti e al crescere della cultura alimentare, arricchita di ricette raccolte durante gustosi viaggi a carattere gastronomico.

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ISBN: 9788848115001

Titolo: Dolci naturali - 200 ricette per non sentirsi in colpa

Autori: Biganzoli Corazza - Honegger Chiari

Editore: Tecniche Nuove

Volume: Unico

Edizione: II 2006

Collana: Salute e Benessere - Cucina Naturale

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 17x24 cm

Pagine: 256

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