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DESCRIZIONE
Si prendono 18 frutti, dall’ananas all’uva, e per ciascuno si presentano cinque ricette: un antipasto, un primo, un secondo vegetariano e uno di pesce, un dessert. Perché 18 e perché proprio quelli? Si tratta di una cerchia di prodotti che racchiudono caratteristiche precise, distinte e quanto più possibile varie, di qui nascono piatti di grande varietà nel colore, nella consistenza, nel sapore.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788848119641
Titolo: La cucina con la frutta
Autori: Capano
Editore: Tecniche Nuove
Volume: Unico
Edizione: 2006
Collana: /Le Guide di Natura e Salute
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 14x21 cm
Pagine: 128
RECENSIONI
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