L' alimentazione per l' esercizio fisico e lo sport
di Giampietro - Caldarone - Del Toma • 2005 • dettagli prodotto
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DESCRIZIONE
Il volume risulta al tempo stesso un'opera educativa, formativa, didattica, di consultazione: d'ora in avanti chi vorrà occuparsi della scienza dell'alimentazione e dello sport, dovrà leggere e studiare questo libro. La ricchezza di schemi, di tabelle, di figure, di norme, di regole, di misure, di consigli rende la lettura di questo volume piacevole e affascinante, come una vera avventura scientifica che spazia dalla fisiologia alla clinica, dagli integratori al doping. Mancava nella editoria italiana un testo di riferimento così documentato e così ricco di informazioni teorico-pratiche sui rapporti fra nutrizione e sport.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788849000641
Titolo: L' alimentazione per l' esercizio fisico e lo sport
Autori: Giampietro - Caldarone - Del Toma
Editore: Il Pensiero Scientifico
Volume: Unico
Edizione: 2005
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina rigida
Misure: 21x25 cm
Pagine: 660
Peso: 1.7 kg
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