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DESCRIZIONE
Le raccolte delle ricette della tradizione culinaria regionale influenzano i comportamenti più di tante linee-guida di austere società scientifiche. Il testo filtra, attraverso l'autorevolezza professionale e l'esperienza umana dell'Autore, i quesiti che giornalmente si pongono in tema di alimentazione e benessere. Le venti schede sui vini locali sono state curate da altrettante personalità della Medicina italiana.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788849001259
Titolo: Starbene mangiando - Le ricette regionali per una sana alimentazione
Autori: Fatati
Editore: Il Pensiero Scientifico
Volume: Unico
Edizione: 2005
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina rigida
Misure: 21x25 cm
Pagine: 150
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