Fondamenti di biochimica dell' esercizio fisico

di Houston • 2008 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Questa versione italiana dell'edizione piu' recente di Biochemistry Primer for Exercise Science, oltre che a proporre nuovi aggiornatissimi argomenti, offre un'accurata interpretazione dei concetti chiave con il contributo di un esauriente apparato iconografico. Le nuove informazioni sulle più recenti ricerche e idee della scienza dell'esercizio fisico, nella biologia molecolare e la moderna interpretazione della biochimica nel contesto del movimento umano, rendono questo testo un'opera fondamentale sull'argomento. Questi i principali elementi di modernità dell'edizione: - Evidenziazione delle principali vie metaboliche e dei fondamentali meccanismi con particolare attenzione al ruolo svolto dall'esercizio fisico nel modulare tali vie e meccanismi correlati. - Sezione concernente lo stress ossidativo e le sue implicazioni sullo stile di vita e sulla salute umana. - Sezione dedicata alla trasduzione del segnale che porta a variazioni nella espressione genica e quindi nella quantità di proteine specifiche. - Panoramica sui sistemi energetici e sul loro ruolo nell'esercizio fisico inserito nel capitolo della bioenergetica. - Rigorosa trattazione dei concetti termodinamici. - Completo apparato di domande di revisione dei concetti con relative soluzioni. Il testo integra appieno i concetti propri della biochimica e della fisiologia dell'esercizio e fornisce informazioni critiche sul controllo dei geni omogeneizzando nozioni di biochimica, nutrizione umana, fisiologia, in un complesso scientifico integrato che riesce a presentare agli studenti una visione chiara dei concetti biochimici necessari a comprendere gli aspetti molecolari dell'esercizio fisico. Fondamenti di Biochimica dell'esercizio fisico, ideale per la formazione accademica, può essere di grande aiuto per i professionisti del settore che desiderino approfondire gli aspetti biochimici dell'esercizio.