Igiene

di Barbuti - Fara - Giammanco - Carducci - Coniglio - AAVV • 2011 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

L’introduzione dell’insegnamento dell’Igiene in nuovi corsi di laurea triennale e di laurea specialistica ha reso necessaria una completa revisione dei contenuti e dello stile espositivo di questa terza edizione; ciò per meglio adeguarla alla formazione culturale e professionale degli studenti e per rendere più facile l’apprendimento dei concetti e delle procedure per la promozione e la protezione della salute. Allo scopo di rendere più agevole l’apprendimento dell’epidemiologia e della prevenzione, nucleo centrale dell’Igiene, ed in considerazione della diversa preparazione di base degli studenti cui il testo è indirizzato, è sembrato opportuno introdurre, in appositi capitoli, nozioni relative all’eziologia delle malattie, con particolare riguardo per le cause microbiche e per i rapporti tra i microrganismi e l’uomo, ed alle difese naturali dell’organismo, comprese le difese immunitarie e gli adattamenti fisiologici ai fattori ambientali. Ampio spazio è stato dato alla presentazione dei principi e della pratica ell’educazione sanitaria, con particolare riguardo per la promozione della salute nelle varie fasi della vita, per l’educazione ambientale, per l’educazione alimentare e, più in generale, per l’adozione di stili di vita sani. Ancora, specifici capitoli sono stati dedicati alla prevenzione degli handicap, al benessere negli ambienti di vita, all’igiene ed alla sicurezza nel lavoro.