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La dietetica cinese

di Pagano • 2003 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

La scienza dell'alimentazione secondo la tradizione del Sol Levante: un'arte del benessere, una garanzia di longevità.- Il Cielo, la Terra e la salute dell'uomo- Il metabolismo dei cibi e il ruolo dei sapori- Prescrizioni dietetiche per tipi umani e per sintomi- Caratteristiche e proprietà degli alimenti secondo la tradizione cinese.