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DESCRIZIONE
La principale fonte di proteine che consumiamo è di origine animale, e tale consumo, spesso eccessivo nei Paesi occidentali, procura qualche problema di salute. Le proteine sono indispensabili, ma è necessario che siano scelte giudiziosamente e assunte nella giusta quantità. Diminuire il consumo di proteine animali sostituendole in parte con proteine vegetali è certamente benefico per la salute. Gli alimenti ricchi di proteine vegetali sono gustosi e possiedono qualità energetiche e nutritive di prim'ordine. Questo libro vi propone ricette facili da eseguire, economiche, buonissime, salutari.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788874472864
Titolo: Ricette ricche di proteine vegetali
Autori: De Saint Clair
Editore: Red
Volume: Unico
Edizione: 2005
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina rigida
Misure: 20x23 cm
Pagine: 78
Peso: 0.3 kg
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