Ruoli e richieste di energia e nutrienti energetici ( Sezione I )
di Fidanza - AAVV • 1998 • dettagli prodotto
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DESCRIZIONE
INDICE1. CONCETTI E PRINCIPI GENERALI2. ENERGIA3. PROTEINE4. LIPIDI5. CARBOIDRATI
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ISBN: 9788879471923
Titolo: Ruoli e richieste di energia e nutrienti energetici ( Sezione I )
Autori: Fidanza - AAVV
Editore: Idelson - Gnocchi
Volume: Unico
Edizione: 1998
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 18x25 cm
Pagine: 150
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