Chimica generale ed inorganica

di Fusi - Bacchi - Giorni - Marchetti - Messori - Paoli - Punzo - Sortino - Tolazzi • 2011 • dettagli prodotto

non più pubblicato

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DESCRIZIONE

Questo libro di chimica va ad inserirsi nell’ampio panorama dei libri di testo per il primo corso di chimica di base presente nei vari corsi di laurea del nostro sistema universitario. La maggioranza dei testi oggi a disposizione affronta la materia in modo certamente esauriente ma molto dispersivo, inserendo talvolta un gran numero di approfondimenti non necessari. è emersa pertanto l’esigenza di un volume che focalizzasse gli argomenti ritenuti fondamentali per lo studente di oggi, rendendoli più moderni e adatti alle nuove necessità didattiche. Gli autori che hanno contribuito alla stesura del libro, hanno lavorato con l’obiettivo di non far disperdere lo studente, nella considerazione che, per la maggior parte dei casi, egli deve essere in grado, in quattro mesi o poco più e con un numero ridotto di ore di lezione, di sostenere un esame di chimica di livello universitario.Tenendo conto del grado di preparazione matematica e fisica appannaggio di uno studente di media preparazione che arrivi all’Università, gli argomenti sono stati trattati privilegiandone l’aspetto descrittivo; il testo, seppur rigoroso, non ha la pretesa di assolvere in maniera esaustiva alla conoscenza completa e approfondita della cosiddetta chimica generale ma, a nostro avviso, la affronta introducendo la quantità adeguata di nozioni necessarie alla piena comprensione della disciplina.Lo sviluppo degli argomenti, che si diparte da alcune nozioni preliminari, è stato affrontato a partire dalla struttura atomica per giungere, attraverso lo studio del legame chimico, alle proprietà chimiche e fisiche dei sistemi macroscopici, siano essi solidi, liquidi o gassosi.Nella seconda metà del libro, il discente troverà i capitoli che formeranno la sua vera cultura chimica: dalle reazioni, all’equilibrio e alla cinetica chimica per finire con la termodinamica trattando l’aspetto energetico collegato ai processi chimici. Con le nozioni acquisite nella prima metà (struttura elettronica degli atomi e delle molecole, loro principali proprietà chimiche, legami e fattori che li influenzano) per lo studente sarà più facile capire gli argomenti della seconda parte che sono i fondamentali per costruire quel bagaglio chimico di base necessario per il prosieguo, quale che sia ilcorso di laurea prescelto.Quando utile, il capitolo include un paragrafo con alcuni semplici esercizi di stechiometria completamente svolti, che aiutano lo studente a comprendere, attraverso il calcolo stechiometrico, cosa succede nel sistema preso in esame e quali le implicazioni a livello quantitativo di ciò che sta studiando (inoltre la Casa Editrice ha nei suoi prossimi programmi anche la pubblicazione di un agile volumetto dedicato agli esercizi di stechiometria).Lungo la trattazione, sono stati inseriti in modo conciso esempi di applicazioni concrete con l’intento di creare interesse e far comprendere la reale portata di ciò che si studia. Si è ritenuto in tal modo di modificare il giudizio di scienza astratta e troppo complessa che spesso gli studenti ne danno se non, addirittura, di scienza “dannosa” per l’umanità, come di frequente si vuol far credere nei media usando con senso dispregiativo i termini “chimico”, “prodotto chimico” “molecola di sintesi” “sintetico” e così via in contrapposizione con “naturale”.