Basi metodologiche dell' approccio psiconutrizionale Tomo I : fondamenti della valutazione pluridimensionale - Tomo II : modelli didattici per la riabilitazione nutrizionale e indirizzi di terapia integrata
di De Cristofaro • 2002 • dettagli prodotto
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DESCRIZIONE
70 tabelle inedite elaborate dai grafici della SEE su indicazione degli Autori .129 disegni, schemi e immagini inediti eseguiti dagli illustratori della SEE su indicazione degli Autori. Appendice sintetica e schematica a corredo della trattazione per una pratica consultazione dei farmaci e delle terapie. Ricettario Didattico Interattivo con 100 ricette suddivise in colazioni e spuntini, primi piatti, piatti con legumi, pietanze, contorni semplici e con arricchimento proteico, dessert . Partendo dall' analisi delle influenze ambientali ( ecologia, famiglia, scuola, società ), l' opera fa emergere l' attuale ambiguità e discontinuità dei messaggi che riguardano la nutrizione, evidenzia le difficoltà della vecchia medicina che propone, spesso, trattamenti effimeri ed obsoleti ed indica, infine, il percorso e le metodologie che consentono a tutti gli operatori ( medici, psicologi, dietisti ) che interagiscono nell' approccio e nella gestione delle patologie alimentari, a partire dal Medico di Medicina Generale, di lavorare in modo sinergico e complementare, secondo diversi livelli di complessità.
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ISBN: 9788884650337
Titolo: Basi metodologiche dell' approccio psiconutrizionale Tomo I : fondamenti della valutazione pluridimensionale - Tomo II : modelli didattici per la riabilitazione nutrizionale e indirizzi di terapia integrata
Autori: De Cristofaro
Editore: See
Volume: Opera in due volumi
Edizione: 2002
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina rigida
Misure: 22x30 cm
Pagine: 320
Peso: 2.1 kg
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