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DESCRIZIONE
Crudo è sano propone uno sguardo sul mondo crudista ed è stato pensato per persone che vogliono approfondire questo tema e introdurre, più o meno completamente, principi crudisti nel proprio regime alimentare. La cucina crudista non è fatta solo di semplici insalate. Involtini, pane, zuppe, piatti unici, pasta o curry di verdure: è possibile preparare una grandissima varietà di piatti. I cibi non cotti conservano intatto il contenuto di enzimi, vitamine e sali minerali, che invece si riduce o si perde completamente con la cottura, ma al di là degli evidenti benefici per la salute, un’elevata percentuale di cibo crudo assicura buon umore, vitalità e anche bellezza.
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ISBN: 9788868951283
Titolo: Crudo e' sano - Le gioie della cucina crudista !
Autori: Fritz
Editore: Edra - Lswr
Volume: Unico
Edizione: 2015
Collana: Salute e Benessere
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 19x25 cm
Pagine: 160
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