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DESCRIZIONE
In questo libro Nicole Just ci mostra quanto sia facile e gustosa la cucina vegana con i super alimenti che la natura ci offre – spesso ingredienti che usavano ancora le nostre nonne. Ciò che piaceva in passato oggi viene riscoperto come super alimento per la moderna cucina di ogni giorno, per esempio: cavolfiore, zucca e carciofi, noci, miglio, fagioli, cipolle, aglio, peperoncino e cacao. I super alimenti di casa nostra e gli ingredienti freschi di stagione si integrano in modo ottimale se usati in maniera opportuna. Essi contengono le sostanze vitali che ci mantengono sani e performanti. Inoltre, si accordano molto bene con gli altri super alimenti naturali che da qualche anno hanno conquistato i nostri mercati, per esempio i semi di chia, il tempeh o il miso.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788868953423
Titolo: La Veganista - felici e in salute con i super alimenti
Autori: Just
Editore: Edra - Lswr
Volume: Unico
Edizione: 2016
Collana: Salute e benessere
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 18x24 cm
Pagine: 192
Peso: 0.62 kg
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