La moderna alimentazione mediterranea - Alimenti e integratori alimentari - Caratteristiche e impieghi
di Zangara • 2017 • dettagli prodotto
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DESCRIZIONE
Scopo di questo libro è di dare un contributo all’educazione alimentare mediante l’esposizione semplice e sintetica delle caratteristiche e dei principali impieghi della moderna alimentazionesalubre, fondata sui principi fondamentali della tradizionale alimentazione mediterranea e attualizzata in base alle nuove esigenze alimentari e alla disponibilità di prodotti alimentari che non fanno parte dell’alimentazione mediterranea tradizionale e di integratori alimentari che consentono, se necessario, di ottimizzare l’alimentazione e di personalizzarla in base alle condizioni fisiologiche e patologiche individuali.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788829928712
Titolo: La moderna alimentazione mediterranea - Alimenti e integratori alimentari - Caratteristiche e impieghi
Autori: Zangara
Editore: Piccin
Volume: Unico
Edizione: 2017
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 14x19 cm
Pagine: 312
Peso: 0.4 kg
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