Come Prevenire e Guarire le Malattie Cardiache con l' Alimentazione - Una cura rivoluzionaria e scientificamente provata - Oltre 150 ricette facili e gustose
di Esselstyn • 2013 • dettagli prodotto
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Ristampa Giugno 2018
DESCRIZIONE
In questa opera il dottor Caldwell B. Esselstyn, con alle spalle una lunga esperienza di chirurgo, ricercatore e medico clinico alla Cleveland Clinic, lancia una sfida alla cardiologia convenzionale avanzando un?idea rivoluzionaria e affascinante: abbiamo la possibilità di fermare l?'epidemia di malattie cardiache modificando la nostra alimentazione.Partendo proprio dal suo studio sull'?alimentazione durato vent'?anni (il più completo nel suo genere) il dottor Esselstyn spiega, con solide argomentazioni, come una dieta a base vegetale e senza grassi possa non solo prevenire e bloccare la progressione delle cardiopatie, ma anche guarirne gli effetti. La prova sta nei risultati incredibili ottenuti sui pazienti che hanno seguito il suo rivoluzionario programma. Gli uomini e le donne che hanno preso parte al suo studio iniziale si erano rivolti a lui quando già manifestavano coronaropatie in stadio avanzato. In pochi mesi di dieta a base vegetale e senza grassi, i sintomi dell?angina sono scomparsi, i livelli di colesterolo sono diminuiti in maniera significativa e hanno avuto un netto miglioramento della circolazione sanguigna che alimenta il cuore. Vent?anni dopo, sono ancora senza sintomi.Il libro propone lo stesso semplice programma che ha cambiato per sempre la vita di quei pazienti e include 150 ricette deliziose messe a punto da Ann Crile Esselstyn, che lo stesso Esselstyn e i suoi pazienti hanno seguito per anni. Basato su evidenze scientifiche inconfutabili, immagini sorprendenti di angiografie che mostrano la remissione della malattia e ispirato a storie personali, Guarire le malattie cardiache con l?'alimentazione incoraggia i lettori ad assumersi la responsabilità della propria salute.
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ISBN: 9788893197298
Titolo: Come Prevenire e Guarire le Malattie Cardiache con l' Alimentazione - Una cura rivoluzionaria e scientificamente provata - Oltre 150 ricette facili e gustose
Autori: Esselstyn
Editore: Macro Edizioni
Volume: Unico
Edizione: 2013
Collana: Salute e Alimentazione
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 19x19 cm
Pagine: 336
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