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DESCRIZIONE
Biochimica, la cui prima edizione americana risale al 1975, è un’opera fondamentale, che ha cambiato il modo di concepire la disciplina, spiegare la struttura e la funzione delle molecole, il metabolismo e la sua regolazione, e le tecniche di laboratorio.
Le caratteristiche generali che da allora rendono la Biochimica di Stryer uno dei libri di testo più diffusi sono e restano: un’organizzazione del testo logica e lineare, accessibile anche a chi si avvicina da principiante allo studio della biochimica; figure che illustrano un concetto alla volta; la rilevanza data alla fisiologia; gli approfondimenti clinici; le prospettive evoluzionistiche.
Ottava edizione italiana condotta sulla nona edizione americana
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788808520289
Titolo: Biochimica. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
Autori: Berg - Tymoczko - Stryer
Editore: Zanichelli
Volume: Unico
Edizione: VIII 2020
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina rigida
Misure: 21x29 cm
Pagine: 1080
Peso: 2.7 kg
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