Fondamenti di biochimica umana . Con versione digitale

di Maccarrone • 2021 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Fondamenti di biochimica umana nasce dall’esigenza di trattare gli aspetti biochimici legati alla salute in modo specifico e approfondito, più di quanto venga fatto nei testi di biochimica generale in circolazione, che sono orientati principalmente a porre le fondamenta disciplinari della biochimica animale e vegetale.In quest’opera gli aspetti più importanti della biochimica umana sono stati raggruppati in tre temi unificanti: biomolecole funzionali e strutturali, biochimica d’organo, biochimica speciale.
L'opera presenta una trattazione organica che può completare i testi di biochimica generale, ma che ha una propria identità e autonomia. Alcuni degli argomenti in questo volume non sono presenti in altri testi di biochimica, il che ne fa una novità nel panorama dell’editoria scientifica e universitaria italiana.
Tutti i capitoli sono corredati dalle schede Biochimica e Medicina, che approfondiscono aspetti di rilevanza medica (compresi alcuni spunti sulla pandemia COVID-19). Inoltre, per ciascun argomento sono state preparate 10 domande a risposta multipla, disponibili in forma interattiva, per aiutare chi studia a verificare in autonomia il proprio apprendimento. I video che corredano il testo, oltre a essere disponibili sul sito e nella versione digitale, sono visualizzabili sullo smartphone scaricando l’app Guarda!, per una fruizione davvero integrata.