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DESCRIZIONE
La produzione nazionale di piante officinali soddisfa oggi solo una piccola parte del fabbisogno interno ma il potenziale che può esprimere passa per la competitività e la qualità del prodotto dalla produzione alle aziende di trasformazione.
Le nozioni di base per poter avviare una coltivazione partono da una precisa conoscenza di quali piante coltivare, quali terreni ed attrezzature siano indispensabili, quale percorso produttivo porti al migliore prodotto finito, dall’impianto sino alla trasformazione. La consapevolezza dei produttori e degli aspiranti di quali siano gli standard richiesti dalle filiere di fabbricazione di prodotti medicinali e parafarmaceutici è una buona leva per una crescita tecnico-qualitativa di tutto il comparto.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
ISBN: 9788850656196
Titolo: Le piante officinali . Produzione e prima trasformazione
Autori: Nicola - Scarpa
Editore: Edagricole
Volume: Primo
Edizione: 2022
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 19,5x26 cm
Pagine: 388
Peso: 1 kg
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