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Sugar detox - Un programma semplice ed efficace per spezzare una volta per tutte la dipendenza dallo zucchero

di Mosetter - Simon - Probost - Cavelius • 2018 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Un team di specialisti della salute e dell’alimentazione spiega perché lo zucchero è diventato il nemico più insidioso della dieta moderna e come liberarsene.
Fortunatamente, tanto sono alti i rischi cui ci espone un consumo eccessivo di zucchero (dal diabete all’Alzheimer, dall’ipertensione al cancro, alla depressione…) quanto è facile spezzare la nostra “dolce” dipendenza. seguendo i tre step indicati dagli autori:
1. passare al vaglio le proprie abitudini alimentari individuando tutti i cibi che contengono zucchero (anche i più insospettabili!);
2. scoprire le alternative salutari allo zucchero e come sostituire alimenti inerti o nocivi con ingredienti vivi e benefici;
3. intraprendere un programma detox di 12 settimane che combina dieta ed esercizio fisico.
A completare il libro, 38 ricette sugar-free per mettere subito in pratica i principi della nuova dieta.