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DESCRIZIONE
242 figure - 44 tabelleSommario:Elementi di chimico fisica biologica - Proteine -Glucidi - Lipidi - Vitamine - Ormoni - Enzimi - Alimentazione, digestione, assorbimento - metabolismo - Metabolismo dei glucidi - Metabolismo dei lipidi - Metabolismo delle proteine (e di altri composti azotati - Metabolismo inorganico - Bioenergetica - Elementi di analisi strumentale di interesse biologicoe medico.
DETTAGLI PRODOTTO torna su
Titolo: Chimica biologica
Autori: Cavallini - Rossi Fanelli
Editore: Casa Editrice Ambrosiana
Volume: Unico
Edizione: III 1985
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 16,7x24 cm
Pagine: 544
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